Cane Corso (izgovarja se „Kàne Kòrso", v italijanščini: Cane Corso Italiano, množina: Cani Corsi) je ena najstarejših pasem psov, katere korenine segajo neposredno do bojnih psov starega Rima. Za impozantno postavo te pasme stoji tisočletna zgodovina služenja človeku – kot bojevnik, lovec, pastir, čuvaj in zvest spremljevalec. Danes je Cane Corso priznan s strani Fédération Cynologique Internationale (FCI) pod standardom št. 343 in spada v Skupino 2, Sekcijo 2.1 – Molosoidne pasme, mastif tip.
Ime pasme samo po sebi pripoveduje njeno zgodbo. Beseda „Cane" v italijanščini pomeni preprosto „pes", „Corso" pa izhaja iz latinskega izraza „cohors" (ali „cohortis"), kar se prevaja kot „čuvaj", „telesni stražar" ali „dvoriščni stražar". V južni Italiji je obstajal tudi izraz „cane da corso", ki je pomenil „pes za prijemanje" – vrsto delovnega psa, uporabljenega pri lovu, pri upravljanju živine in pri varovanju posesti. Vsak od teh pomenov natančno opisuje značaj in zgodovinsko vlogo pasme.
Domovina Cane Corso
Cane Corso izvira iz južne Italije, natančneje iz regij Apulija (Puglia), Kampanija, Kalabrija, Lukanija (današnja Bazilikata) in Abruci. Na teh območjih italijanskega juga je bila pasma stoletja neločljiv del podeželskega življenja. Kmetje so se zanašali na te pse za varovanje čred, zaščito premoženja pred tatovi in divjimi živalmi, lov na divje prašiče in drugo veliko divjad ter celo za upravljanje napol divjega goveda. Čeprav je bila pasma v bolj oddaljeni preteklosti razširjena po celotnem Apeninskem polotoku, se je v bližnji preteklosti ohranila le v južnih območjih, zlasti v Apuliji.
Starodavni prednik – Canis Pugnax
Neposredni praprednik Cane Corso je bil starorimski molos, znan kot „Canis Pugnax" – dobesedno „bojni pes". Zgodovina teh psov se začne že pred rimsko dobo, v kraljestvu Molosov – starogrškega plemena, ki je naseljevalo območje Epirja (današnja severna Grčija in južna Albanija). Molosi so vzrejali velike, mišičaste pse za lov in vojno, in ko so rimske legije osvojile grške dežele, so te pse prinesle v Italijo ter jih križale z lokalnimi pasmami. Tako se je oblikovala družina italijanskih molosov, iz katere sta nastali dve ločeni liniji: težja in bolj ohlapna je postala današnji neapeljski mastif (Mastino Napoletano), lažja, bolj atletska in gibčna pa Cane Corso.
Rimljani so svoje bojne pse izjemno cenili. Avtor Mark Terencij Varon in agronom Kolumela – oba sta pisala o kmetijstvu in živinoreji – omenjata velike, močne pse, uporabljene za varovanje čred in posesti v rimski provinci. Rimljani so svoje pse razvrščali v tri glavne skupine: „Celeres" (hitri, za zasledovanje divjadi), „Pugnaces" (bojni, za napad na divjad in sovražnike) in „Villatici" (dvoriščni, za varovanje doma in kmetije). Prednik Cane Corso je spadal tako med bojne kot med dvoriščne pse – univerzalni bojevnik, sposoben tako silovite obrambe kot mirnega sobivanja z ljudmi.
Cane Corso v bitki in areni
V rimski vojski je Canis Pugnax spremljal legionarje v njihovih vojaških pohodih. Nekateri od teh psov so bili uporabljeni kot „piriferi" – posebej izurjeni psi, ki so drveli proti sovražnim linijam z vsebniki gorečega olja, privezanimi na hrbtu. Drugi so nosili bodice na ovratnicah in oklep, s čimer so postali smrtonosno orožje na bojišču. Izven vojne so ti psi sodelovali v rimskih arenah – v bojih z biki (tavromahija), levi, medvedi in celo gladiatorji. Ko je Rimsko cesarstvo leta 476 padlo, so bojne pse postopoma našle novo poslanstvo v mirnem življenju italijanskega podeželja.
Zgodovina Cane Corso v srednjem veku in renesansi
Po koncu Rimskega cesarstva je Cane Corso postal nepogrešljiv pomočnik italijanskih kmetov in pastirjev. Pasma je varovala črede pred volkovi in medvedi, pomagala pri lovu na divje prašiče in srne ter varovala domove in kmetijska posestva. Literatura priča o prisotnosti teh psov po celotnem Apeninskem polotoku. Leta 1591 je Erasmo di Valvasone v svoji pesnitvi „La Caccia" (Lov) opisal Corsa kot psa z ogromno močjo in pogumom, ki ob ugrizu ne izpusti plena. Dve stoletji pozneje, leta 1881, je veliki italijanski pisatelj Giovanni Verga v romanu „Družina Malavoglia" (I Malavoglia) uporabil pregovor „Grize huje kot Cane Corso", kar kaže, da je bila pasma široko prepoznavna v italijanski kulturi.
Cane Corso v sodobnem svetu
Sredi 20. stoletja je bil Cane Corso na robu izumrtja. Z modernizacijo kmetijstva in množično urbanizacijo v Italiji v 60. letih prejšnjega stoletja je tradicionalno kmetovanje (sistem „mezzadria") propadlo in potreba po delovnih psih se je drastično zmanjšala. Do 70. let so preživeli le posamezni primerki, predvsem v oddaljenih območjih Apulije in Kalabrije.
Reševanje pasme se je začelo leta 1976, ko je raziskovalec dr. Paolo Breber objavil članek v uradni reviji ENCI (Italijanski kinološki klub), v katerem je opisal pse, ki jih je odkril v Apuliji. Leta 1979 je Breber skupaj s Stefanom Gandolfijem in Lucianom Malavasijem odpotoval v južno Italijo, da bi poiskal in izbral prve primerke za obnovo pasme. Leta 1983 je bilo ustanovljeno Društvo ljubiteljev Cane Corso (Società Amatori Cane Corso – SACC). Dr. Antonio Morsiani je pripravil standard pasme, kot model pa je bil uporabljen izjemen pes z imenom Basir, sin Dauna in Tipsi. Leta 1994 je ENCI uradno priznal Cane Corso kot pasmo – štirinajsto priznano italijansko pasmo. FCI jo je začasno priznala leta 1996 in dokončno leta 2007. Ameriški kinološki klub (AKC) jo je leta 2010 uvrstil v Delovno skupino.