Anatomija in fizični opis
Telo skalarja je močno bočno sploščeno in skoraj diskasto. Oblika, ki se v biološkem jeziku imenuje kompresirano telo. Ta oblika ni okrasno naključje, temveč prilagoditev na življenje med gosto potopljenim rastlinjem in koreninami: ozek profil ribi omogoča, da se prerine med stebli, namesto da bi se zanašala na hitrost v odprti vodi.
Skalar ima pet tipov plavuti, vsaka s svojo funkcijo. Hrbtna plavut (dorsal fin) in analna plavut (anal fin) sta močno podaljšani in zaostreni, pri odraslih primerkih pa lahko dosežeta višino, primerljivo z dolžino samega telesa. Prav ti dve določata tudi minimalno priporočeno višino akvarija. Repna plavut (caudal fin) zagotavlja glavni pogon pri plavanju naprej. Prsne plavuti (pectoral fins), nameščene tik za škržnimi poklopci, služijo za fine manevre in nenadno ustavljanje. Trebušne plavuti (pelvic fins) so pri rodu Pterophyllum močno spremenjene. Preoblikovane so v dolge, tanke niti, ki jih riba uporablja bolj kot čutilne tipalke, s katerimi otipava okoliške površine, kot za samo gibanje.
Oči skalarja so razmeroma velike glede na velikost glave in nameščene visoko ter naprej, kar mu zagotavlja široko vidno polje. Koristna lastnost za ribo, ki v naravi neprestano spremlja plenilce med rastlinjem. Po telesu, malo nad srednjo linijo, poteka stranska linija (lateral line). Vrsta čutilnih organov, ki zaznavajo tudi najšibkejše spremembe v gibanju vode okoli ribe. To je razlog, da skalar tako hitro odreagira na nenadne gibe ob akvariju, tudi ne da bi gledal neposredno tja.
Pod kožo in luskami skelet sledi isti sploščeni obliki: hrbtenica in rebra oblikujejo kompaktno notranjo votlino, v kateri so nameščeni srce, jetra, želodec in črevo. Plavalni mehur, nameščen v zgornjem delu telesa, uravnava plovnost ribe in ji omogoča, da miruje na enem mestu v vodnem stolpcu. Sposobnost, značilna za večino ciklid iz počasi tekočih voda. Dihanje poteka skozi škrge (gills), zaščitene s škržnim poklopcem na vsaki strani glave.
Navzven skalar ne kaže izrazitega spolnega dimorfizma. Samci in samice so videti skoraj enako večino leta. Edina zanesljiva zunanja razlika je genitalna papila: majhna stožčasta tvorba tik pred analno odprtino, ki postane vidna in po obliki razpoznavna med spoloma šele tik pred drstenjem. Več o določanju spola in vedenju pri razmnoževanju lahko preberete v razdelku „Razmnoževanje“.